étalage

Recherches de diplôme autour du commerce alimentaire.

L'étal primeur est la première installation mise en avant aux yeux des clients. Les magasins fermées n'évoquent pas forcément la saisonnalité alimentaire. Cet étalage flexible change au fil des saisons et des produits pour mettre en valeur les denrées fraiches. Sa toile tendu se courbe sous le poids, et conserve au mieux les aliments. Tel une nature morte, elle dépeind la beauté du quotidien jusque dans les commerces alimentaires, tendant parfois trop à l'asceptisation.
Tôle d'acier pliée thermolaquée, toile polypropylène.

2020